2006-10-26 Artichoke アーティチョークとかいう何だかよくわからない野菜。日本語だと、「朝鮮アザミ」というらしい。そんなの聞いたこと無いよ。S田さんという日本語の名前なのに日本語の話せない人に連れて行ってもらったレストランで頼んだときはうまかったのだが。やはり、素人が適当にゆでただけではちっともうまくない。ま、まずくも無いけど。うまくも無い。無念。ちゃんと、タルタルソース見たいなの用意しないとだめだったのかも。しょうゆにマヨネーズじゃ、スルメだね。